V kuchyni je chilli součástí ostrých pokrmů. Kořeníme jím opatrně, v menších dávkách indické, čínské, jihoamerické pokrmy, guláše a ryby, přidáváme i při nakládání. Více
V kuchyni je chilli součástí ostrých pokrmů. Kořeníme jím opatrně, v menších dávkách indické, čínské, jihoamerické pokrmy, guláše a ryby, přidáváme i při nakládání.
Chilli používáme do ostrých pokrmů. Nejčastěji pro pokrmy jihoamerické kuchyně. Pro dodání ostré chuti stačí opravdu malé množství. Nejčastěji přidáváme do gulášů, jídel z fazolí, při nakládání zeleniny. Můžeme však použít i do čokoládových dezertů.
