Koření

Koření jsou rostlinné látky, které se používají k dochucování jídla, často kvůli jejich aromatickým, chuťovým nebo barvivým vlastnostem. Existuje mnoho druhů koření po celém světě, včetně pepře, soli, rozmarýnu, chilli, kmínu, skořice, kurkumy, hřebíčku a mnoha dalších. Každé koření má své vlastní charakteristické aroma a chuť, což umožňuje různorodost v kuchyni.